Sebrae é pra ti: conheça a história da pizzaria Montecchio

Há seis anos, Rodrigo deixou para trás sua sólida carreira de 23 anos no mercado financeiro para empreender. E ele buscou, desde o início, a ajuda do Sebrae no seu negócio de A&B. A pizzaria Montecchio já é um negócio estabilizado e a fonte de renda do empresário. 

Confira o episódio do programa Posso Entrar, da RSB TV com o Rodrigo, da pizzaria Montecchio, clicando aqui. 

Conheça a Montecchio 

Rodrigo sempre gostou muito de cozinhar, tendo frequentando por muito tempo a cozinha da avó. Seu primeiro emprego foi como garçom, depois foi pizzaiolo em um estabelecimento no bairro onde morava. Nos seus tempos de banco, era o responsável pela comida de todos encontros com os colegas. Até que em algum momento entendeu que queria empreender.  

Foram mais de 20 anos de profissão e, por mais que gostasse da atividade que desempenhava, decidiu que queria ter o próprio negócio, trabalhar para si. Então, começou a pesquisar e considerar possibilidades. Foi aí que surgiu a Montecchio, pizzaria delivery e artesanal. Rodrigo começou, então, com o Empretec – Programa para Empresários e Futuros Empreendedores – e hoje participa do projeto do Polo Gastronômico.  

Desde o início do projeto do seu negócio, o empreendedor costumava fazer investimentos em propaganda, mas não eram suficientes para uma melhoria efetiva do negócio. Foi então que ele buscou a ajuda do Sebrae RS e com consultorias de boas práticas e da otimização de processos internos de produção – através da plataforma UNIO, começou essa jornada. Rodrigo também participou do POLO 2022, edição que foi focada em finanças, onde, segundo o empreendedor, pode ter um direcionamento muito mais assertivo. 

Do MEI à pequena empresa, pra atender mais clientes ou te ajudar a direcionar os investimentos no seu negócio, o Sebrae te ajuda a colocar tuas ideias em prática. Clique aqui e descubra como o Sebrae é pra ti.