Boas práticas na propriedade rural da família Gehrcke

Ederson Gehrcke cresceu em meio aos grãos de trigo, soja e milho, observando seus pais trabalharem arduamente na pequena propriedade rural de Augusto Pestana.

A produção de leite, naquela época, era apenas um complemento para o sustento da família. No entanto, o destino tinha outros planos para Ederson e sua esposa, Ângela Maria. Juntos, eles transformaram essa atividade secundária em um negócio próspero, dando origem à Agropecuária Gehrcke no ano 2000.

Investimento em Jersey e genética: boas práticas em ação

Desde o início, o casal tinha uma visão clara: focar na qualidade. Eles começaram a investir na raça Jersey e no melhoramento genético, uma abordagem rara na região.

Através da inseminação artificial e do uso de sêmen sexado, a Agropecuária Gehrcke se destacou, produzindo fêmeas de alta qualidade.

Primeiros apoios e a importância das boas práticas na propriedade rural

A trajetória de Ederson e Ângela não foi sem desafios. Enquanto alguns familiares duvidavam da mudança de foco da propriedade, outros, como uma tia produtora de leite com vacas Jersey, ofereceram apoio inestimável.

A parceria com uma cooperativa local também foi crucial, conectando-os a um laticínio de Cruz Alta e, posteriormente, ao Sebrae.

Sistema agrossilvipastoril: uma das boas práticas na propriedade rural

A busca contínua por qualidade levou o casal a adotar o sistema agrossilvipastoril, também conhecido como ILPF (Integração Lavoura-Pecuária-Floresta).

Ao invés de focar apenas na quantidade de leite, eles buscaram oferecer um produto de alta qualidade, garantindo o bem-estar animal através do plantio de árvores para sombra.

Momento decisivo nas boas práticas da propriedade

A decisão de adotar o sistema ILPF foi um divisor de águas. Após pesquisas e contatos com produtores de outros estados, Ederson e Ângela implementaram o sistema plantando eucaliptos e melhorando a pastagem.

O apoio do Sebrae foi fundamental nessa transição.

Melhora do bem-estar

O sistema ILPF não só beneficiou a produção, mas também o bem-estar dos animais. Com árvores proporcionando sombra, os animais passaram a ter uma vida mais confortável, refletindo positivamente na qualidade do leite produzido.

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