Curso online Bar ou restaurante de sucesso: 6 passos para lucrar e crescer

Exclusivo para Empresas

O mercado mudou e seu negócio precisa acompanhar. Descubra o que está por trás do sucesso dos bares e restaurantes que crescem mesmo em tempos desafiadores

Não basta mais servir bem é preciso entender o novo jogo. Neste evento online e gratuito, vamos apresentar dados atualizados sobre o setor de alimentos e bebidas, tendências de consumo e o perfil real de quem empreende na gastronomia hoje. Você vai entender o que o consumidor moderno realmente valoriza, onde estão os gargalos que travam o crescimento e quais são os 6 passos práticos para fazer seu bar ou restaurante evoluir com consistência e visão estratégica. Conteúdo direto, aplicável e feito para quem está à frente de pequenos negócios gastronômicos e quer transformar desafios em resultados reais.

Objetivo

Apresentar dados atualizados do setor de A&B no Brasil, tendências e desafios.

Público-Alvo

Exclusivo para PJ

Conteúdo Programático

• Dados atualizados do setor de A&B no Brasil e no RS
• Tendências globais e comportamentos emergentes
• Quem são os donos de bares e restaurantes hoje
• Perfil do empreendedor gastronômico
• Forças e fragilidades mais comuns nas empresas do setor
• Entenda o consumidor da gastronomia
• O que ele valoriza hoje (e o que já não importa tanto)
• A transformação do consumo de alimentos e bebidas
• Desafios e oportunidades para pequenas empresas
• Os 6 passos práticos para evoluir no negócio
• Dicas e estratégias aplicáveis no dia seguinte